Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:
Yakuko Ramen, Inhaber Frank Eisenkrämer, Einzelunternehmen
Neuen Bäue 7, 35390 Gießen
E-Mail: frank.eisenkraemer@yakukoramen.de
Telefon: 0174 2160242

2. Überblick

Diese Website ist eine rein informative Seite. Es gibt keine Kontaktformulare, keine Konten, keinen Online-Verkauf. Wir setzen keine Cookies, keine Analyse- oder Tracking-Dienste und keine Werbung ein. Es werden auch keine Informationen in Ihrem Endgerät gespeichert oder ausgelesen, mit einer Ausnahme: Wenn Sie die Sprache der Website umstellen, merkt sich Ihr Browser diese Auswahl. Das ist für die gewünschte Funktion erforderlich (§ 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG). Eine Einwilligungsabfrage ist daher nicht erforderlich.

3. Hosting und Server-Logfiles

Beim Aufruf der Website verarbeitet unser Hosting-Anbieter automatisch technische Zugriffsdaten (Server-Logfiles), zum Beispiel IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, Browsertyp und Betriebssystem. Diese Daten sind für den sicheren Betrieb technisch erforderlich und werden nicht mit anderen Datenquellen zusammengeführt.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Hosting-Anbieter: Netlify, Inc., 512 2nd Street, Suite 200, San Francisco, CA 94107, USA. Die Auslieferung erfolgt über ein weltweites Servernetzwerk mit Standorten auch in der Europäischen Union. Mit Netlify besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung; für Übermittlungen in die USA ist Netlify nach dem EU-U.S. Data Privacy Framework zertifiziert, ergänzend gelten die Standardvertragsklauseln der EU-Kommission.

4. Schriftarten

Die verwendeten Schriftarten werden von unserem eigenen Server ausgeliefert. Es besteht keine Verbindung zu Google Fonts oder einem anderen externen Schriftendienst; Ihre IP-Adresse wird dabei an keinen Dritten übermittelt. Das Gleiche gilt für alle Bilder und Symbole der Website.

5. Besuchs- und Musikzählung

Wir zählen, wie oft die Website an einem Tag aufgerufen wird und wie oft die Hintergrundmusik gestartet wird. Gespeichert wird jeweils ausschließlich eine Tagessumme, also eine reine Zahl. Es wird keine Kennung vergeben, nichts in Ihrem Endgerät abgelegt und kein Profil gebildet; weder ein einzelner Besuch noch ein einzelnes Anschalten der Musik lässt sich wiedererkennen oder einer Person zuordnen.

Für diese Zählvorgänge wird jeweils eine Anfrage an unseren Datenbank-Anbieter gesendet, wobei dieser technisch bedingt Ihre IP-Adresse verarbeitet. Anbieter ist Supabase Inc., 970 Toa Payoh North, Singapur, mit Verarbeitung in der Europäischen Union. Es besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer groben Einschätzung der Reichweite unserer Website und der Nutzung der Musik).

6. Links zu externen Diensten

Unsere Website verlinkt auf unser Instagram-Profil, das Bestellmenü und Google Maps. Es handelt sich um reine Verlinkungen ohne eingebettete Inhalte; beim bloßen Besuch unserer Website werden keine Daten an diese Dienste übertragen. Erst mit dem Klick auf den Link gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters.

7. Kontaktaufnahme per E-Mail oder Telefon

Wenn Sie uns per E-Mail oder Telefon kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Angaben zur Bearbeitung der Anfrage (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, bei allgemeinen Anfragen Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Die Daten werden gelöscht, sobald sie für die Bearbeitung nicht mehr erforderlich sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

8. Ihre Rechte

Sie haben gegenüber uns folgende Rechte hinsichtlich Ihrer personenbezogenen Daten:
Auskunft (Art. 15 DSGVO)
Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
Löschung (Art. 17 DSGVO)
Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (Art. 21 DSGVO)

Außerdem haben Sie das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren (Art. 77 DSGVO). Zuständig für uns ist der Hessische Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit (HBDI), Wiesbaden.

9. Aktualität

Wir passen diese Datenschutzerklärung an, sobald sich die Website oder die Rechtslage ändert.

Stand

August 2026